用料:芦笋、、香菇、四朵、酱油、酒、糖、盐、蚝油、醋、蒜三粒、鸡精/味精、水淀粉(淀粉加水拌匀)、香油
做法:
步骤 1
泡香菇,切丝,切芦笋
步骤 2
水烧滚以后,滴入几滴醋、一勺盐,汆芦笋两分钟,盛出摆入盘中
步骤 3
锅中热油,爆蒜,加入酒,酱油,蚝油,糖,盐,水淀粉
步骤 4
当水蒸发得差不多是你需要的酱汁的量时,加入鸡精/味精,加入几滴香油
步骤 5
将烧好的酱汁淋在芦笋上即可
用料:芦笋、、香菇、四朵、酱油、酒、糖、盐、蚝油、醋、蒜三粒、鸡精/味精、水淀粉(淀粉加水拌匀)、香油
做法:
步骤 1
泡香菇,切丝,切芦笋
步骤 2
水烧滚以后,滴入几滴醋、一勺盐,汆芦笋两分钟,盛出摆入盘中
步骤 3
锅中热油,爆蒜,加入酒,酱油,蚝油,糖,盐,水淀粉
步骤 4
当水蒸发得差不多是你需要的酱汁的量时,加入鸡精/味精,加入几滴香油
步骤 5
将烧好的酱汁淋在芦笋上即可
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